A helyi piacfelügyeleti osztályok erősítik a felügyeletet és az ellenőrzéseket, valamint a mintavételi ellenőrzéseket, különös tekintettel a termékszabványok vagy a termékképletek ellenőrzésére, a beszerzés irányítására és az alapanyagok, az élelmiszer-adalékanyagok felhasználására, a termékek ellenőrzésére és címkézésére stb., Valamint szigorúan kivizsgálva és büntetve azokat, akik élelmiszer-adalékanyagok, amelyek meghaladják a korlátaikat. Illegális viselkedés.