A napraforgó lecitin folyékony napraforgó foszfolipideken alapul. Zsírtalanítás, etanolos extrakció és egyéb eljárások után eredeti, szabadalmaztatott berendezéseket használnak (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) finomított sárga vagy halványsárga por, viaszos termékek.